מסעדת אלוהה ביץ'

המסעדה


המסעדה נראית כמו טרקלין על הים, בו תוכלו ליהנות מדגים מעולים ומהתמחויות מעוררות תיאבון שלנו וכן מפיצות מקוריות בליווי מבחר יינות ובירות מלאכה מעולות.
המטבח
המטבח משתמש במוצרי בחירה ראשונה, מבושלים בתשוקה, באהבה ובעיקר בפשטות. המתכונים שלנו הם תוצאה של מחקר, תשומת לב לפרטים וסודות משפחתיים קטנים. וכך נולד התפריט שלנו, שעוצב עבורכם, כדי לאפשר לכם להתענג על הטריות והאותנטיות של מנות מודרניות ומסורתיות.

התפריט שלנו

הפיצריה
אפילו לפיצה אנחנו רוצים להשתמש במוצרים באיכות גבוהה, וכך נפלה הבחירה שלנו על קמח פטרה, פרויקט איטלקי לגילוי מחדש של הפונקציה האצילית של הפחמימות, מה שהופך את המרכיבים וכלי העבודה לזמינים לכולם על מנת להפוך את הכוח האנרגטי של דגנים לחתיכות של תזונה בריאה וטעימה יותר. קמח מיוחד, טחון אבן, עם פיצות טעימות ליד הים, התערובת המנצחת שלנו מחכה להתגלות.

התפריט שלנו

דִברֵי מְתִיקָה
הקינוחים מיוצרים על ידינו, תוך שימוש בחומרי הגלם הטובים ביותר, תוכלו למצוא מהטירמיסו הקלאסי ועד למתכונים מהמטבח שלנו, כולל כמה פרשנויות מחודשות מאוד טעימות. לא ניתן לפספס את הקלאסיקות הנהדרות כמו כמהין ולימון סורבה, אך הצוות שלנו יוכל לייעץ לך כיצד להוסיף טעם גם לאלה.

התפריט שלנו

Share by: