Chi Siamo
Chi Siamo?
Aloha Beach was born in 1987, almost by chance, when our Rizieri, due to the birth of Jacopo, began looking for accommodation to go to the seaside. Just like all legends, he randomly goes to the port to purchase a boat, and finds a friend who acts as an intermediary by proposing this small establishment in the center of Follonica. That day Rizzy returns home with this new dream that will be called Aloha.
We can say that the history of Aloha is divided into two phases, in fact the first years were characterized by family management, with very few umbrellas and a lot of simplicity, creating a large family and where the key word was fun for our customers and above all for we. Games of beach volleyball (in the water), boat trips with our customers and barbecues on the beach, this characterized our summer and that of our customers.
Dopo una violenta mareggiata del dicembre 2000, che ha spazzato via il nostro Aloha, senza perdersi d'animo e con tanta voglia di rimettersi in gioco, inizia una prima ristrutturazione creando le basi di quello che oggi è il nuovo Aloha. La voglia non manca e non manca nemmeno il desiderio di creare qualcosa di unico, di confortevole da far sentire i nostri clienti come in famiglia. Cosi passo dopo passo, grazie a tutta la famiglia capitanata da Mastro Roberto alla costruzione e Cinzia in cucina, l'Aloha amplia i suoi orizzonti, con il ristorante, confortevole e con il mitico Rizzy pronto ad accogliere tutti con le sue inimitabili battute. A far sentire a casa i propri ospiti ci pensa Cinzia dietro i fornelli con una cucina casareccia e sempre più apprezzata. Con l'inimitabile polpo di Rizieri, tramandato da suo fratello Tiziano, detto Santarino, a far da sottofondo a questa nuova realtà che anno dopo anno si afferma come meta fissa per molti vacanzieri e follonichesi stessi.
Le disavventure non finiscono e nel 2018, l'Aloha è colpito da un incendio, il quale devasta la cucina e tutto il ristorante, ma non noi, non la famiglia. Ricordo ancora mio Nonno quella sera stessa, con la sua solita calma disse coraggio si riparte. Un mese dopo siamo ripartiti davvero, più uniti e forti che mai. con la consapevolezza di avere persone splendide al nostro fianco, gli amici di sempre e il nostro staff, che per noi è la nostra famiglia allargata. La voglia c'è ancora sempre di più e cosi allarghiamo il nostro sogno con un nuovo bar dove la nostra Giulia sta diventando la specialista dei cocktail. E siamo ad oggi con nuove storie da scrivere, purtroppo senza più Rizzi, ma presente nei nostri racconti e per sempre nel nostro cuore.
A mio NONNO.....
........mi hai regalato un Sogno e una vita sempre presente al mio fianco.......
Grazie
